BRASIL - Mogiana Casa Loreta

9106

BRASIL - Mogiana Casa Loreta

Weight
  • 250 g
  • 500 g
Kč173.00
VAT excluded
Kč198.95 Tax incl.

 

Free shipping over 2300 CZK with VAT.

 

Save payments by credit card, Google pay or Apple pay.

 

Next business day delivery.

BRASIL

MOGIANA CASA LORETA

 

Vyvážená chuť s jemnou vůní. Vyznačuje se nízkou aciditou a středním tělem. V šálku můžete cítit tóny hořké čokolády a oříšků. 

 

Zpracování: pulped natural

Nadmořská výška: 900 - 1700 m .n. m.

Pražení: středně tmavé (espresso)

 

Země původu: Brazílie

Regiony: Mogiana, Sao Paulo, São Sebastião da Grama, São José do Rio Pardo, Pirassununga, Mococa, Franca und Batatais

Odrůdy: Catuaí, Mundo Novo, Tuby, Ruby

Velikost zrna: 17/18

Sklizeň: červen–září

Distribuce od výrobce: leden–červen

 

Popis: Casa Loreta vznikla na základě požadavku nabízet vysoce kvalitní brazilskou kávu z prémiové pěstitelské oblasti. Jedná se o mix kávových zrn od různých farmářů z oblasti Mogiana v regionu Sao Paulo.

 

 

BRASIL

 

  

 

Seznamte se s hlavním rozdělením našich káv

SAMOLEPKY - FILTR_final.png

Filtr

Na filtrovanou kávu se používá metoda světlého způsobu pražení kávových zrn. Při pražení jsou kávová zrna po prvním prasknutí zlatavě hnědá a mají lehký ovocný nádech. Světlým pražením kávy vyniknou původní chutě, ovocné a karamelové tóny, které jsou právě vhodné pro alternativní přípravu kávy.

SAMOLEPKY - espresso_final.png

Espresso

Na espresso je vhodný tmavý způsob pražení kávy, kde vyniká plnější tělo kávy a menší kyselost než u kávy světle pražené. Chuť vzniklá při pražení kávy zde začíná převážet nad původní chutí kávového zrna.

IKONA - 2 čerstvě namleto.png

Mletí kávy

Kávu nameleme dle vaší potřeby těsně před odesláním. Vaše káva tak bude vždy čerstvá.

Jemné mletí doporučujeme na přípravu espressa, moka konvičky či klasické turecké kávy.

Hrubé mletí doporučujeme na alternativní metody přípravy kávy jako je filtrovaná káva, french press, chemex či aeropress.  

IKONA - kartička_1.png

Kartička

V každém sáčku kávy COFFEE LIMIT najdete kartičku s informacemi o druhu zrnkové kávy a intenzitě jejího aroma. S nákupem každého sáčku kávy se můžete zapojit do - Výzvy bez limitů - a překonat sami sebe.

9106
2021-10-04