COLOMBIA - Supremo

9108

COLOMBIA - Supremo

Weight
  • 250 g
  • 500 g
Kč173.00
VAT excluded
Kč198.95 Tax incl.

 

Free shipping over 2300 CZK with VAT.

 

Save payments by credit card, Google pay or Apple pay.

 

Next business day delivery.

COLOMBIA

SUPREMO

 

Svěží káva se středním tělem a jiskrnou aciditou. V šálku můžete cítit ovocné tóny a, čokoládu s karamelovou dochutí. 

 

Zpracování: promyté

Nadmořská výška: 1200– - 2000 m .n. m.

Pražení: středně tmavé (espresso styl)

 

Země původu: Kolumbie

Region: Antioquia ‐ Medellin (18% of total production), Tolima ‐ Ibague, Caldas ‐ Manizales (29% of total production), Valle del Cauca ‐ Cali (13% of total production), Huila ‐ Neiva (5% of total production), Cauca ‐ Popayan (4% of total production), Santander – Bucaramanga

Odrůda: Arabica Caturra, Typica, Bourbon

Sklizeň: září–prosinec

Velikost zrna: 17 / 18

 

Popis: Kolumbie produkuje pouze promytou kávu Arabica. Pěstují se zde tři základní odrůdy a káva se označuje podle oblasti, ve které se pěstuje. 

 

 

COLOMBIA

 

  

 

Seznamte se s hlavním rozdělením našich káv

SAMOLEPKY - FILTR_final.png

Filtr

Na filtrovanou kávu se používá metoda světlého způsobu pražení kávových zrn. Při pražení jsou kávová zrna po prvním prasknutí zlatavě hnědá a mají lehký ovocný nádech. Světlým pražením kávy vyniknou původní chutě, ovocné a karamelové tóny, které jsou právě vhodné pro alternativní přípravu kávy.

SAMOLEPKY - espresso_final.png

Espresso

Na espresso je vhodný tmavý způsob pražení kávy, kde vyniká plnější tělo kávy a menší kyselost než u kávy světle pražené. Chuť vzniklá při pražení kávy zde začíná převážet nad původní chutí kávového zrna.

IKONA - 2 čerstvě namleto.png

Mletí kávy

Kávu nameleme dle vaší potřeby těsně před odesláním. Vaše káva tak bude vždy čerstvá.

Jemné mletí doporučujeme na přípravu espressa, moka konvičky či klasické turecké kávy.

Hrubé mletí doporučujeme na alternativní metody přípravy kávy jako je filtrovaná káva, french press, chemex či aeropress.  

IKONA - kartička_1.png

Kartička

V každém sáčku kávy COFFEE LIMIT najdete kartičku s informacemi o druhu zrnkové kávy a intenzitě jejího aroma. S nákupem každého sáčku kávy se můžete zapojit do - Výzvy bez limitů - a překonat sami sebe.

9108
2021-10-04